辛殿麻辣鍋，一直耳聞，而且會以為地址在新店的鴛鴦吃到飽
店面長得很低調，而且google地圖很靠北的寫在巷子裡
很匆忙了還走過頭= =
用餐時間兩小時，悲劇的遲到半小時，所以沒有看到原本的湯底長怎樣。
至於為何遲到? 因為今年投票除了首長和議員外，還有很多很冗長又很莫名的十項公投案
湯底只知道一邊是麻辣，一邊是蒜頭白湯
白湯內有滿滿的蒜頭，但不會到撲鼻濃郁蒜頭味
雖然是吃到飽，但肉質真的是不錯
要說的話，牛肉的選項也太多了，高達七種 。聽同行友人說，牛肉好吃。
豬肉和羊肉只有各兩種。豬梅花好吃，培根也不錯，油脂不會太多。恩，我只能吃這兩種肉....
還好，他海鮮種類很多，有八種。雖然是冷凍的，但品質都還不錯。個人偏好扇貝和白蝦，最不喜歡小章魚，雖然喜感十足，但吃起來太有咬勁了。蛤蠣個頭不大但有新鮮，鮮蚵好像是冷凍過的?要煮的時候整盤都是水，每顆都扁扁的，但煮出來也還可以，不會臭臭腥腥的。
火鍋料的選項也很多種，有14種呢，每種都吃一個也會超飽。鴨肉丸還不錯，口感扎實Q彈，以愛吃貢丸的我來說，是顆好貢丸。友人認為花枝滑比蝦仁滑有味道，這我沒有認真吃。蛋餃魚餃燕餃有相當水準但不會令人驚豔。
都來吃到飽，我就不會點主食來占空間了XD 不過友人先點了粉絲，粉絲很不錯呢，是稍微粗的粉絲，感覺像韓國冬粉或中國粉絲那樣，比較粗所以耐煮，吸收湯汁軟Q軟Q的。現在看到菜單有手工烏龍麵，沒點覺得有點可惜啊...
蔬菜除了常見的白菜高麗菜，比較特別的是帶殼的玉米筍、蘿蔔片捲、有機黃豆芽和台灣小筍
帶殼玉米筍整隻放下去煮，煮出來依然保有玉米筍的清甜
蘿蔔片捲，就是拿刨刀把皮刨下來的樣子，太逗趣了XD
黃豆芽很少在火鍋店看到，因為我是最後才煮，下鍋後沒多久就關火，所以能吃到黃豆芽清脆感，覺得解膩
台灣小筍是箭筍，很耐煮而且就算放到紅鍋煮很久也不會覺得很辣
菇類也是算種類多，但菇類就是那樣...痛風的少吃吧
還有甜點真的是蠻特別，彩虹蛋糕不知道是啥，我們個別點了奶酪和千層，附贈的蛋糕別奢求，不會太糟就是
比起甜點，冰淇淋真是好吃多了
喔，忘記說自助區的部分
自助區有很多種醬料可以使用，但我就是不太沾醬的人就用不到
有很多種飲料，但看起來都夭壽甜... 有爽健美茶的茶包可以泡，只能選擇泡熱茶放到涼了
冰淇淋有哈根達斯和莫凡比可以自己挖，溫度控制得很好，都很好挖。吃完麻辣鍋來口冰真的是爽啊
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基本上一張單畫了，他會是一個很大的托盤放滿很多小盤，小盤就是你點的食材，所以一次點太多就會疊成兩層以上
然後蠻常會發生食材漏掉的狀況
我們共點兩輪(第二輪基本上是我點我吃XD 後來有逼友人幫幫忙)，都有漏菜的狀況，但當下根本不會發現，都是吃一吃才想到。我晚上運動的時候才想到我的大白菜沒有來...
店員經過看到桌上有空盤，就會瞬間把空盤收走，如果桌上有空位，也會把托盤上的小盤移到桌上
服務很勤快，餐廳客戶很多所以也不奢望他們有滿臉笑容，反正這裡也不是主打服務的王品集團
但用餐時間到，趕客人也是蠻勤快的....
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整體很推，以這樣的價位吃到飽來說，品質很好啊
難怪生意這麼好
後來聽某人任職公司就在樓上，公司員工聚餐常常來吃，羨慕忌妒恨啊!!!
#辛殿麻辣火鍋
這篇非常懶惰
直接把FB的文章複製過來，照片也懶得調整順序
但這家真的推
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